هي حلوى شعبية مشهورة في البحرين تتكون من نشا وسكر وزيت للحلوى العادية و الملكية تحتوي على السمن ، ويُضاف إليها المكسرات والزعفران وماء الورد والهيل. وقد اشتهرت بصناعتها عائلة شويطر.
- يعود تاريخ الحلوى البحرينية لـأكثر من 130عام .
- لذيذة بطعمها الرائع بالمكسرات مع القهوة العربية او التركية.
- لايحتاج لها تسخين او تبريد وانما تؤكل مباشرة.
- من مميزاتها انها صالحة للأكل لمدة 6أشهر من بعد تاريخ الانتاج.
